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ダイエット

金森式ダイエット「ガチ速”脂”ダイエット」を読んで

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先日ケトジェニックダイエットを始めたという記事を書きました。

ケトジェニックダイエットを始めようと思ったキッカケは、

ボディビルのレジェンド「山本義徳」先生のYoutubeチャンネルをいつも見て勉強している時に度々「ケトジェニックダイエット」という動画があがっているたからです。

 

 

 

山本義徳先生の動画は全て見ており、

パパ
糖質制限や8時間ダイエットだけじゃ痩せない。次はケトジェニックダイエットだな

ということでケトジェニックダイエットを始めることにしました。

 

他にもなにか参考になる書籍はないか調べた結果、たどり着いたのが

金森式ダイエット「ガチ速”脂”ダイエット」です。

 

 

 

2ヶ月で32kg減の驚異のダイエット効果!

歯科クリニック経営に携わっている金森氏は「4週間、歯を磨かないで旧石器時代の食事をすると口腔内環境が改善する」

という研究論文を読んで、自身でも試してみます。

その結果、当初90kgだった体重がわずか2ヶ月で58kgまで減りました。

口腔内環境が改善されるか試した結果、体重が激減するという驚くような副産物を手に入れました。

その後、金森氏は様々な書籍や論文を読み漁って研究をされ本書を執筆するに至ったようです。

 

 

 

 

どこで外食しようとしても糖質から逃れられないことに疑問を抱いていました

ketogenic

私は外回りの仕事なので毎日お弁当を持っていかない限り外食です。

毎日のことなので手っ取り早く済ましたいのですが、そうなると牛丼かうどん屋かコンビニ弁当になってしまいます。

どこを選ぼうが糖質でお腹を満たす食事ばかりです。

ダイエットを意識してなるべくヘルシーなメニューを選択して摂るようにしてもぜんぜん痩せることはありませんでした。

意識して運動してヘルシーなメニューを選択してやっと現状維持です。

周りを見渡してみるとお腹が出っ張ったサラリーマンが多いのは当たり前です。

3食しっかり糖質たっぷりんの食事を摂り、さらにおやつと夜食に甘いデザートを食べる。

これを毎日繰り返せば太っていくのは当たり前です。

パパ
何か根本的に間違っている・・・

と薄々感じていました。

 

 

本書は断糖高脂質食の入門書

あとがきにこう書かれている通り、この本は金森氏が「ケトジェニックダイエット」や「糖質制限」について読み漁った書籍や論文のいいところを要約してくれている本です。

本書の免責・注意事項の欄にも

著者は医師でも、医療関係者でもありません。本書に記載されている知見は、著者が論文や学術書などによって得た、あるいは実体験に基づくものです。

と書かれています。

 

金森氏は歯科クリニック経営や不動産やさまざまなビジネスをされているので胡散臭い印象があります。

一時期SNSの広告欄によく出てきてたのでその当初は「怪しい・・・」と思い敬遠していました。

しかし違う角度からケトジェニックダイエットを知り、金森氏につながったことで本書を買うに至りました。

 

金森氏と同じ様にすれば痩せることはわかりましたが、金森氏はスポーツはしなさそうなので同じ様にしてしまうとガリガリになる可能性があります。

ケトジェニックダイエットで脂肪を燃焼しつつ筋力をつける方法は自分で研究して確立していかないといけません。

 

 

 

まとめ

 

この本をキッカケにケトジェニック、ケトン体、糖質制限、この日本の闇について少し知れたような気がします。

さらに研究が必要です。

次は医療関係者の見解を知りたいので他の書籍も買ってみたいと思います。

 

 






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